Pico de Gallo Mexicain

  • 3 cs. de coriandre hachée
  • 2 tomates en carrés (Sans pépins)
  • 1 à 3 piments verts émincés 
  • 1/2 oignon jaune émincée
  • 3 cs. vinaigre blanc
  • 2 cs. d'huile végétal

Mélangez tout les ingrédients dans un bol. 

 

Servez avec des chips ou comme accompagnement des différents plats mexicains comme les Tacos, Quesadillas (Voir recette), etc.

 

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