Choripan Argentino al chimichurri

El choripan es un sanduche tipico argentino a base de chorizo en un pan pequeno. Es muy popular y se lo come sobre todo en los asados o como comida rapida.

 

Receta para 4 choripanes

 

  • 4 chorizos de Toulousse o similar
  • 1 Baguette o pan pequeno
  • Salsa Chimichurri (Ver Receta)

Cocinar los chorizos enteros en una sartén o al grill.

Cortar la baguette en 4 pedazos.

Prepare su choripan con 2 cucharadas de chimichurri y el chorizo bien cocido y dorado.

 

Tambien puede acompanarlo de Salsa de Cebollas (Ver Receta) o Pebre (Ver Receta)

 

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